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Canapés assortis prestige (Plateau de 45 pièces)

• Mousse de chèvre aux herbes de Provence et sauce pesto sur pain nature
• Poché de poulet au curry, noix de coco torréfiées et son oeuf de caille sur pain nature
• Magret fumé et figues fraîches sur pain au piment d’Espelette
• Coeur de palmier à la sauce cocktail, ciboulette fraîche et tomate cerise
• Sushi de féra du Léman en feuille de saumon fumé sur son pain santabondio

Trilogie_de_foie_gras_-__28129.JPG Presse_de_foie_gras_aux_poires2C_mirepoix_d_artichauts_-_sur_ardoise_-__28129.JPG 2_-_Canapes_assortis_prestige.JPG Trilogie_de_saumon_28tartare2C_gravelachs2C_raviole_de_saumon_fume_et_creme_aigre29.JPG Trio_de_Tartare_de_Fera_-__28129.JPG