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Résultats de la recherche - "son"
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Moelleux de topinambour truffé et son biscuit aux cèpes accompagné d’une saladine de rampon (végétarien)
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Souris d’agneau fondante servie dans son jus de cuisson (environ 600 gr la pièce)
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Trio de crevettes et salade thaï dans son verre sphérique
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Trio de poissons marinés
Feuilletes_sales_maison_-__28229.JPG
Feuilletés salés maison (au kg)
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Filet de boeuf sauce périgourdine, pomme mousseline au cresson, ratatouille en verrine
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Filet mignon de veau et son oeil de rhubarbe, Espuma de pomme de terre, millefeuille de légumes
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Bouquet de crevettes entières
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Saumon fumé
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Tartine rustique - Saucisson fumé de boeuf de l'Oberland sur pain au noix et fruits secs
Tartine_rustique_-_Viande_sechee_des_Grisons_sur_pain_aux_cereales_-__28629.JPG
Tartine rustique - Viande séchée de Grisons sur pain aux céréales
Terrine_de_saumon_au_brocoli_-__28329.JPG
Terrine de saumon au fromage blanc et brocolis
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