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Gratinée de homard bleu à l’Américainevu 591 fois
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Confident au crabe et serpolet, sauce vierge à l'huile d'olive, biscuit au piment d'espelettevu 581 fois
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L'enfer des Anges - biscuit à l'orange et bavarois à la Bergamottevu 561 fois
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Trilogie de foie grasvu 561 fois
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Pressé de foie gras aux poires, mirepoix d'artichautsvu 553 fois
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Canapés assortis prestige (Plateau de 45 pièces)vu 551 fois
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Trilogie de saumonvu 535 fois
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Trilogie de tartare de Féra du Lémanvu 534 fois
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Normandie - mousse au caramel et pommes flambéesvu 533 fois
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Duo de tartare de féra et truite fumée sur lit de lentilles de la Petite Gravevu 531 fois
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Trio de fromages affinésvu 530 fois
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Araignée farcie aux champignons vénéneuxvu 527 fois
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