REPAS QUOTIDIENS 022 307 13 09 À domicile ou au bureau, bien manger chaque jour MENUS DE NOVEMBREMenus du : au : Qté Éclair pâtissier ABC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Saucisse au foie (GRTA) CH Pommes de terre (GRTA) à la lyonnaise Fenouil braisé Brownies ABCJ dim 9 nov Salade frisée, fromage et croûtons ABCM Cuisse de canard (F) aux petits oignons AB Roesti à la poële B Gratin de chou-fleur AB Cake maison ABC sam 8 nov Salade de chou blanc au cumin M Lasagne de bœuf (GRTA) ABC Crumble aux pommes ABJ ven 7 nov Salade verte, sauce aux herbes CM Filet de merlu meunière, sauce tartare ABCDM Riz pilaf Carottes Vichy Salade de fruits frais jeu 6 nov Salade Russe CM Civet de cerf (AUT) HL Spaetzli au beurre ABC Chou rouge braisé L Mousse au chocolat CB mer 5 nov Salade de lentilles (GRTA) et Magret de canard CM Volaille du Nant d'Avril rôtie AHL Tagliatelles au beurre ABC Gratin de poireaux AB lundi 3 novembre 2025 dimanche 9 novembre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 3 nov Allergènes Tarte aux fruits ABCJ mar 4 nov Salade cabus, sauce au cenovis CM Salade de betteraves (GRTA) CM Rôti de porc (GRTA) à la moutarde HM Pommes mousseline B Haricots verts vapeurMenus du : au : Qté lundi 10 novembre 2025 dimanche 16 novembre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 10 nov Allergènes Panna cotta aux prunes BC mar 11 nov Humus et pain libanais Rémoulade de céleri CHM Cuisse de poulet rôtie (CH), jus au thym Pommes de terre sautées Gratin de chou-fleur AB Pudding noisette chocolat ABCSK mer 12 nov Salade d'endives aux noix CJM Pavé de saumon, grillé Riz basmatti Fondu de poireau B Flan caramel maison BC jeu 13 nov Salade russe CM Foie de veau déglacé au vinaigre de framboise L Risotto d'orge GRTA B Chou de Bruxelles braisé B Compote de fruits sans sucre ajouté ven 14 nov Salade de rampons CM Jambon à l'os maison GRTA, sauce Madère H Gratin dauphinois B Petit pois étuvés Salade d'ananas frais sam 15 nov Toast au saumon fumé DAB Choucroute garnie AB Pommes de terre nature Tarte aux fruits ABCJ dim 16 nov Terrine de campagne (GRTA) et ses condiments C Bouchée à la Reine (CH et F) et sa coque AB Riz Salade de betterave CM Poire au vin L Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Sauté d'agneau aux pruneaux (IRL) H Pommes safranées Céleri pomme en persillade HMenus du : au : Qté Tarte au flan ABC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Pot-au-feu bœuf et légumes H Riz blanc Cake au graines ABC dim 23 nov Salade de rampon vinaigrette CM Pavé de poisson sauce bordelaise ABCD Pommes mousseline B Epinards en branches B Crumble aux poires ACJ sam 22 nov Salade de fèves et menthe CM Tortelloni à la ricotta ABC Sauce tomate Grana Padano râpé Mousse au chocolat BC ven 21 nov Salade de sucrine, sauce cenovis M Fricassée genevoise (CH) L Nouillettes au beurre ABC Endives braisées B Crème caramel BC jeu 20 nov Salade de fruits de mer DEF Bœuf bouguignon HL Pommes de terre nature Carottes au thym Tiramisu maison ABC mer 19 nov Rémoulade de céleri et pommes CHM Saucisse de volaille et cardon (GRTA) jus aux oignons AB Semoule de blé dur aux petits légumes A lundi 17 novembre 2025 dimanche 23 novembre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 17 nov Allergènes Salade de fruits mar 18 nov Salade verte et mais CM Salade de chou blanc au cumin CM Chili con carne de bœuf (GRTA) Riz pilaf Menus du : au : Qté Mousse au chocolat BC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Pommes de terre farcies au bœuf GRTA BH Pois mange-tout vapeur Éclair pâtissier ABC dim 30 nov Rillettes de truite du Léman CM Agneau confit GRTA à l'ail Flageolets à la tomate Endives braisées B Ananas au sirop sam 29 nov Salade de rampon et œuf dur, vinaigrette balsamique CM Penne carbonara (CH) AB Grana Padano râpé Gâteau à la carotte ABCJ ven 28 nov Potage aux légumes H Pavé de truite du Léman rôti, quartier de citron et sauce tartare DHCM Poireaux étuvés à l'huile d'olive Riz pilaf Vermicelles aux marrons B jeu 27 nov Feuilleté aux noix de cajou et tomates séchées ABCJ Civet de chevreuil (AUT) HL Tagliatelle au beurre ABC Choux de Bruxelles B Poire au vin L mer 26 nov Soupe de Courge GRTA B Emincé de bœuf stroganoff B Pommes rôties Carottes Vichy lundi 24 novembre 2025 dimanche 30 novembre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 24 nov Allergènes Cheesecake ABC mar 25 nov Salade de coleslaw CM Salade Russe CM Steak haché de bœuf (GRTA) au jus Gratin de cornettes AB Chou-rave persilléREPAS QUOTIDIENS À domicile ou au bureau, bien manger chaque jour Commandes 55 av. de la Praille, 1227 Carouge t. 022 307 13 09 www.genecand.chNext >