REPAS QUOTIDIENS 022 307 13 09 À domicile ou au bureau, bien manger chaque jour MENUS D’OCTOBREMenus du : au : Qté lundi 29 septembre 2025 dimanche 5 octobre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 29 sept Allergènes Brownies ABCJ mar 30 sept Fisch cake et mayonnaise DCM Salade frisée et croûtons ABCM Rôti de porc à la diable ALM Riz pilaf Petit-pois à la française (sans lard) Tarte aux fruits ABCJ mer 1 oct Salade mêlée (carottes, tomates, salade verte, sauce blanche) CM Hamburger Végétarien coulis de tomates ABC Pommes de terre country Gratin de chou-fleur AB Gâteau au chocolat ABC jeu 2 oct Rosbeef froid, sauce tartare CM Coq au vin AHL Tagliatelles au beurre ABC Haricots verts en persillade Tiramisu maison ABC ven 3 oct Salade d'endives aux noix, sauce aux herbes JCM Lasagne aux légumes ABC Salade verte CM Flan au caramel maison BC sam 4 oct Salade de thon et tomates CMD Cordon bleu de poulet (FR), quartier de citron ABC Cornettes à l'huile d'olive A Tomate à la provençale Poire pochée, sauce chocolat BC dim 5 oct Concombre au yogourt et menthe B Chou frisé (GRTA) façon parmentier ALBH Pommes nature Crumble aux fruits ABCJ Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Fricandeaux de bœuf (GRTA) ALH Pôtée aux lentilles Gratin de courge (GRTA) ABMenus du : au : Qté lundi 6 octobre 2025 dimanche 12 octobre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 6 oct Allergènes Ananas au sirop mar 7 oct Terrine de campagne maison C Salade de betterave en vinaigrette L Emincé de poulet (H) au lait de coco AB Nouilles de riz Légumes à l'asiatique HGI Gâteau de yogourt à la mangue ABCK mer 8 oct Salade d'endives aux noix et bleu de Bresse CJM Samossa aux légumes AGI Purée de patates douces B Salade de fruits frais jeu 9 oct Salade de fenouil à l'orange L Poitrine de porc grillée GRTA Polenta de Presinge GRTA B Carottes Vichy B Mousse au chocolat maison BC ven 10 oct Salade de bœuf bouilli (GRTA) façon gribiche CML Steak haché de veau, sauce à la moutarde AM Perles de pâtes A Gratin de courge (GRTA) AB Tarte à la banane ACJ sam 11 oct Salade Lolo (laitue), vinaigrette au cenovis CM Filet de merlan meunière, quartier de citron ABCD Riz pilaf Epinards en branches à l'huile d'olive Île flottante BC dim 12 oct Aspic au jambon C Saucisse aux choux (GRTA) Papet vaudois BL Cake au citron ABC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Hachis Parmentier (GRTA) AB Brocoli vapeurMenus du : au : Qté Mousse au chocolat BC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Chipolata maison (GRTA) Pommes mousseline B Épinards en branches Poires pochées, sirop aux épices dim 19 oct Salade de carottes CM Braisé de bœuf au jus AB Penne au beurre Haricots verts Tarte au citron meringuée ABC sam 18 oct Œuf Mimosa CM Chili végétarien C Riz pilaf Flan libanais BC ven 17 oct Salade de betteraves et pommes L Blanquette de veau (CH) BH Nouillettes au beurre Jardinière de légumes B Salade de fruits frais jeu 16 oct Salade Coleslaw JLM Poisson à la bordelaise ABCD Pommes de terre natures Tomate à la provençale A Cake aux noisettes ABCJ mer 15 oct Toast au Houmous AIJ Lasagnes de bœuf (GRTA) ABC Salade verte lundi 13 octobre 2025 dimanche 19 octobre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 13 oct Allergènes Panna cotta aux framboises B mar 14 oct Terrine de légumes, coulis de tomate Salade méchouia A Tajine de poulet (CH) aux pruneaux H Boulgour vapeur Légumes de couscous H Menus du : au : Qté Pommes au four à l'ancienne, crème vanille BC Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Pavé de truite, sauce lémanique ABDH Semoule de couscous aux légumes A Riz au lait B dim 26 oct Salade de champignons de Paris au basilic Moussaka d'agneau (IRL) AB Aubergines et pommes de terre (GRTA) Tarte aux fruits ABC sam 25 oct Feuilles de vigne Filets de Lieu à la grenobloise ABD Pommes persillées Gratin de côtes de bettes AB Crumble aux pommes AB ven 24 oct Salade de fenouil à l'aneth Poule au pot (GRTA), sauce suprême ABH Riz au bouillon Brocolis à l'huile d'olive Cheesecake ABC jeu 23 oct Salade de lentilles (GRTA) et fromage de chèvre BCM Braisé de bœuf à l'ancienne LH Pommes de terre (GRTA) à la lyonnaise Carottes fondantes Éclair au café ABC mer 22 oct Poireaux en vinaigrette et œuf dur CLM Epaule d'agneau (GRTA) confite à l'ail Haricots coco tomates Céleri pomme au four H lundi 20 octobre 2025 dimanche 26 octobre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 20 oct Allergènes Brownies ABCJ mar 21 oct Salade de chou-fleur au curry CM Salade de pommes de terre, échalotes et persil CM Fricassée de porc Grand-mère HL Spaetzle poêlé ABC Fenouil braiséMenus du : au : Qté Salade de fruits frais B Genecand Traiteur SA - Av. de la Praille 55 - 1227 Carouge - 022.307.13.09 Tendron de veau (CH) forestier H Polenta crémeuse B Carottes Vichy Poire pochée au vin L dim 2 nov Potage Saint-Germain B Civet de sanglier (AUT ou D) H Poêlée de Spaetzli L Chou rouge aux pommes ABC Muffin d'Halloween ABCJ sam 1 nov Salade de chicorée CM Aiguillette de colin panée, quartier de citron et sauce tartare ABCDJM Pommes de terre nature Gratin de courge (GRTA) AB Tarte au citron meringuée ABC ven 31 oct Œuf Mimosa CM Délice au fromage ABC Blésotto à la tomate A Gratin de poireaux AB Panna cotta aux fruits AB jeu 30 oct Salade frisée, pain grillé ACM Lasagnes aux légumes, coulis de tomates ABC Gâteau aux carottes ABCJ mer 29 oct Salade de rampon, œuf dur CM Emincé de poulet (CH) au curry GI Orge perlé A Epinards en branche B lundi 27 octobre 2025 dimanche 2 novembre 2025 En tré e = CHF 6 .- Pl a t = CH F 2 1 .9 0 De ss e rt = CHF 6 .- lun 27 oct Allergènes Tarte Tatin ABC mar 28 oct Soupe de Courge (GRTA) B Salade mêlée (verte, carottes, maïs) CM Spaghetti, sauce bolognaise (GRTA) AB Gruyère râpé BREPAS QUOTIDIENS À domicile ou au bureau, bien manger chaque jour Commandes 55 av. de la Praille, 1227 Carouge t. 022 307 13 09 www.genecand.chNext >