Salade de fenouil
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Sauté de porc (CH) aux fruits secs
Boulgour nature
Chou romanesco
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Mousse au chocolat

Salade verte et carottes râpées
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Chili con Carne de bœuf (GRTA)
Riz créole

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Bavarois abricot et son coulis

Terrine de campagne GRTA et ses condiments
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Tarte aux poireaux
Salade de pommes de terre
Salade de carottes
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Millefeuile maison

Salade grecque
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Panais de veau (CH) sauce forestière
Polenta de l'Abbaye (GRTA)
Courgettes poêlées
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Salade de fruits

Salade mêlée (verte, maïs) vinaigrette aux herbes)
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Pavé de poisson du jour, sauce au citron
Risotto de blé (GRTA)
Brocolis aux amandes
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Flan au caramel maison

Salade frisée et croûtons
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Endives au jambon (CH) et béchamel
Galette de rösti

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Salade de melon

Tomate Antiboise
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Canneloni à la viande (D)
Fenouil braisé

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Tarte tatin

Salade batavia, sauce curry
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Jambon à l'os (GRTA), moutarde
Gratin dauphinois
Tomate à la provençale
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Eclair au chocolat

Salade de fenouil
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Epaule d'agneau confite (GRTA)
Boulgour parfumé à la cannelle
Courgettes poêlées
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Salade de pastèque à la menthe

Œufs Mimosa sur lit de salade
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Atriaux maison braisés (GRTA)
Polenta (GRTA) façon Val d'Aoste
Gratin de côtes de bettes
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Tarte citron meringuée

Salade de laitue pommée
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Gambas sautées, sauce tomate
Riz basmatti
Haricots verts au beurre
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Salade de fraises

Salade de concombre nature
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Brochette de dinde à l'estragon (FR)
Spaetzli au beurre
Petits pois natures
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Moelleux au chocolat, crème anglaise

Salade de fèves à la fêta
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Escalope de porc panée (CH), citron en quart
Farfalle à l'huile d'olives
Epinards en branches aux échalotes
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Flan au caramel maison

Poireaux en vinaigrette
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Langue de bœuf (GRTA), sauce Gribiche
Riz au bouillon
Choux de Bruxelles braisés
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Tarte aux fruits