Churrasco em casa broches & barbecue

LA FORMULE DECOUVERTE

Les grands classiques du churrasco sont proposés dans cette formule découverte tel que Picanha, Linguiça de Pernil ou bien encore du poulet.

churrasco decouverte a la carte

Mets
METS
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BOISSONS
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MATERIEL
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PERSONNEL
icon livraison off
LIVRAISON

LA FORMULE DECOUVERTE
À LA CARTE

personnes
dès 30 personnes

DÈS 17.90 HT / pers.

Toutes les pièces sont embrochées par nos soins
Asa de frango
(ailes de poulet Suisse)
Linguiça de Pernil
(saucisse à rôtir brésilienne, viande de Genève, GRTA) 
Costela de boi
(poitrine de boeuf de Genève, GRTA)
Costela de Cordeiro
(côtelettes d'agneau de Genève, GRTA)
 
CHOIX DE SAUCES
inclus
Moutarde
Sauce au curry
Sauce Calypso
 
CHOIX DE PAINS
inclus
Pain blanc (type ciabatta)
Pain multicéréales (type crustigrain)
 
POUR LES RÉGIMES SPÉCIAUX
+6.- HT/pers
Brochette de légumes et falafel
ou
Brochette de poissons et légumes
(crevettes, saumon et cabillaud)
ou
Saucisse végétarienne
 
Les options

icon mets 2ACCOMPAGNEMENTS

Voir nos petits buffets et grands buffets de salades, les accompagnement chauds et le buffet de desserts brésiliens.

Boissons incluses

BOISSONS

Forfait Caïpirinha à discrétion (12.-/pers.)

Nous pouvons vous proposer un grand choix de vins genevois, un assortiment de boissons sans alcool ou encore de la bière selon vos besoins et vos envies
Découvrez toutes nos boissons

matériel inclusMATÉRIEL

Churrasqueira (350.-)
Bonbonne de gaz (50.-)

Vaisselle compostable (jetable) ou vaisselle traditionnelle en porcelaine blanche, couverts en inox et verres en verre, nappes et serviettes en papier ou en tissu, tables de buffet, tables rondes et chaises… Nous possédons un stock important de vaisselle, matériel et mobilier pour répondre à tous vos besoins
Découvrez tout notre matériel et vaisselle

icon service 2PERSONNEL

1 personne pour 20 convives pour une durée minimum de 3 heures (mise en place, service, rangement, déplacement inclus)
Forfait 3 heures : 161.70 HT - 38.90/l'heure au-delà
 
1 cuisinier pour 100 convives pour terminer la préparation des plats et en assurrer la bonne qualité pour une durée minimum de 4 heures (départ-retour de nos locaux)
Forfait 4 heures : 200.- HT - 50.- /l’heure au delà
Toutes les informations sur le personnel de service

livraison incluse

LIVRAISON

Sur devis - Calculé à l'heure, au tarif horaire de 60.- HT / l'heure, selon la prestation commandée, les services annexes et les accès
Toutes les informations sur les livraisons

TRAITEUR

  

  022 329 31 96


du lundi au vendredi
de 07:30 à 12:00 et de 13:00 à 17:30

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