La formule premium vous offre des viandes de premier choix ainsi qu’un assortiment de viandes plus important que notre formule découverte.
METS |
BOISSONS |
MATERIEL |
PERSONNEL |
LIVRAISON |
LA FORMULE PREMIUM
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DÈS 25.90 HT / pers. |
Toutes les pièces sont embrochées par nos soins |
Asa de frango com bacon (ailes de poulet Suisse bardées) |
Linguiça de Pernil (saucisse à rôtir brésilienne, viande de Genève, GRTA) |
Costela de Cordeiro (côtelettes d'agneau de Genève, GRTA) |
Picanha (aiguillette de rumsteak de Genève, GRTA) |
CHOIX DE SAUCES inclus |
Moutarde Sauce au curry Sauce Calypso |
CHOIX DE PAINS inclus |
Pain blanc (type ciabatta) Pain multicéréales (type crustigrain) |
POUR LES RÉGIMES SPÉCIAUX +6.- HT/pers |
Brochette de légumes et falafel ou Brochette de poissons et légumes (crevettes, saumon et cabillaud) ou Saucisse végétarienne |
Les options |
ACCOMPAGNEMENTS |
Voir nos petits buffets et grands buffets de salades, les accompagnement chauds et le buffet de desserts brésiliens. |
BOISSONS |
Forfait Caïpirinha à discrétion (12.-/pers.) Nous pouvons vous proposer un grand choix de vins genevois, un assortiment de boissons sans alcool ou encore de la bière selon vos besoins et vos envies |
Découvrez toutes nos boissons |
MATÉRIEL |
Churrasqueira (390.-) Bonbonne de gaz (60.-) Vaisselle compostable (jetable) ou vaisselle traditionnelle en porcelaine blanche, couverts en inox et verres en verre, nappes et serviettes en papier ou en tissu, tables de buffet, tables rondes et chaises… Nous possédons un stock important de vaisselle, matériel et mobilier pour répondre à tous vos besoins |
Découvrez tout notre matériel et vaisselle |
PERSONNEL |
1 personne pour 20 convives pour une durée minimum de 3 heures (mise en place, service, rangement, déplacement inclus) |
Forfait 3 heures : 189.70 HT - 49.90/l'heure au-delà |
1 cuisinier pour 100 convives pour terminer la préparation des plats et en assurrer la bonne qualité pour une durée minimum de 4 heures (départ-retour de nos locaux) |
Forfait 4 heures : 239.60 HT - 59.90/l’heure au delà |
Toutes les informations sur le personnel de service |
LIVRAISON |
Sur devis - Tarif comprenant : la mise à disposition d'un véhicule à ridelle, d'un chauffeur, et de ses aides, en fonction du volume total de marchandise à décharger et à mettre en place et des accès. |
Toutes les informations sur les livraisons |