dès 45 personnes
Le buffet Oriental vous propose des spécialités issues des pays du moyen orient ainsi que du Maghreb. Tajines, briks aux crevettes, humus sont à l’honneur dans cette formule.
| Le buffet Moyen-oriental |
Buffet complet |
Buffet d'entrées |
Buffet de desserts |
| dès 126 personnes | 47.90 | 30.90 | 8.90 |
| de 66 à 125 personnes | 51.90 | 33.90 | 10.90 |
| de 45 à 65 personnes | 55.90 | 36.90 | 12.90 |
| Assortiment de pains suisses à trancher inclus dans nos tarifs | |||
| Prix Hors Taxes - par personne, en francs suisses | |||
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Buffet d'entrées |
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Six salades de saison Caviar d’aubergine Humus & tarama Purée de courgettes à l’huile et à la menthe Ailerons de poulet el Assoud Sardines fraîches au piment Feuilles de choux farcies Briouat aux merguez Briks aux crevettes Feuilles de vignes |
Buffet chaud |
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Tajine d’agneau aux pruneaux ou Tajine de poulet aux dattes
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Buffet de desserts |
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Salade de pommes à la rose Salade d’oranges à la grenadine Salade de pastèque ou melon Figues au thym Flan libanais Pâtisseries libanaises Sorbet à la menthe fraîche |
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| Au forfait, à la consommation, ou par vos soins. | |
| Découvrez notre carte "boissons" | |
Boissons
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| Vaisselle, mobilier, nappes et serviettes... | |
| Découvrez tout notre matériel et vaisselle | |
Matériel
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| 1 serveur / 20 convives. Minimum de 3 heures (mise en place, service, rangement, déplacement inclus) | |
| Forfait 3 heures : 189.70 HT - 49.90/l'heure au-delà | |
| Toutes les informations sur le personnel de service | |
Personnel
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| 1 cuisinier / 100 convives. Minimum de 4 heures (départ-retour de nos locaux) | |
| Forfait 4 heures : 239.60 HT - 59.90/l'heure au-delà | |
| Toutes les informations sur le personnel de cuisine | |
Cuisinier
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| Sur devis selon la prestation commandée. | |
| Toutes les informations sur les livraisons | |
Livraison
