Apéritif clé en main Apéritifs & Cocktails dînatoires

LE PRESTIGE

La formule Le Prestige est un cocktail clé en main haut de gamme. Nous proposons des petites pièces composées de produits de qualité comme du foie gras des Landes. Cette formule pourrait être décrite comme une formule plaisir.

aperitif prestige Assortiment de petites pieces froides

Formule clé en main où tout est inclus. La garantie d’un prix fixe et sans surprise.

Mets
METS
Boissons
BOISSONS
Matériel
MATERIEL
Personnel
PERSONNEL
Livraison
LIVRAISON

Apéritif
Pers.
léger
8 pcs/pers.
copieux
12 pcs/pers.
dinatoire
16 pcs/pers.
126 + 47.90 56.90 71.90
66 - 125 49.90 59.90 73.90
30 - 65 sur devis 62.90 76.90
Prix Hors Taxes - par personne, en francs Suisse

Toutes nos pièces sont faites maison à l’exception de celles marquées d’un astérisque


PIÈCES SALÉES FROIDES

Opéra de foie gras et sa gelée de Porto hors d’âge
Sushi de truite saumonée du Léman et ses billes de soja
Mini cône de viande séchée des Grisons, roquette et Tête-de-Moine
Mousse de betterave et sa compotée d’avocat en verrine
Saumon fumé, cottage cheese et lime en verrine

PIÈCES SALÉES CHAUDES

Goujère au crabe rose et thym citronné
Brochette de veau et gambas au curry vert
Brochette de Sot-l’y-laisse au caramel balsamique
Cappucino aux cèpes en verrine ou crémeux de topinambour à l’huile de truffes en verrine (non disponible pour la version 8 pièces)

PIÈCES SUCRÉES

Panna cotta aux Maras des bois
Carré opéra
Tartelettes aux fruits frais

Boissons incluses

BOISSONS - INCLUSES
A volonté pendant 2 heures

Sauvignon blanc 1er cru, AOC Coteau de Lully, Dupraz, 75cl
Pellegrin Rouge, Gamay Diolinoir, Domaine Grand’Cour, AOC Peissy, Pellegrin, 75cl
Martini blanc, Porto Cintra rouge
Eau minérale gazeuse & non gazeuse
Jus d’orange, Jus de pomme GRTA, Coca-Cola, Schweppes Indian Tonic

matériel inclusMATÉRIEL - INCLUS

Verrerie complète & petit matériel de service
(tables de buffets et tables hautes non incluses)
Nappes & serviettes en papier

personnel inclus

PERSONNEL - INCLUS

Le personnel de service (1 personne pour 30 convives) pour une durée de 3 heures (mise en place, service, rangement) - 38.90 HT/l’heure au delà.
 

livraison incluse

LIVRAISON - INCLUSE

3 heures de manutention (livraison/reprise) incluses sur le canton de Genève, sous réserve d’accès facile.

TRAITEUR

  

  022 329 31 96


du lundi au vendredi
de 07:30 à 12:00 et de 13:00 à 17:30

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