Animations culinaires apéritifs & cocktails dinatoires

LES TARTARES

Servi dans de splendides vasques en glace (maison), nous vous proposons une animation tartare terre et mer pour ravir les papilles de vos convives.

animations culinaires les tartares

personnes
dès 50 personnes

Plat étudié pour être mangé debout lors d’un cocktail dinatoire.

Mets
METS
icon boissons off
BOISSONS
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MATERIEL
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PERSONNEL
icon livraison off
LIVRAISON

Notre conseil

Les animations culinaires sont idéales pour compléter les amuses bouche de votre apéritif afin que celui-ci soit dînatoire.

Prévoyez une moyenne de 10 à 12 pièces (amuses bouche) en plus de l’animation culinaire.

Prix Hors Taxes - en francs Suisse

LES TARTARES

Présentés en buffet dans des vasques de glace colorées.

Tarifs pour une animation culinaire en complément d’amuses bouche ; pour un plat unique, tarif sur demande.
  Prix/pers.
Tartare de boeuf et de saumon 15.90
   

Tartare de boeuf et tartare de saumon coupés au couteau, assaisonnés en direct devant vos convives. Présentés dans de magnfiques vasques en glace colorées selon le thème de votre événement.

Le tarif comprend : les tartares, les vasques de glace fabriquées par nos soins, un buffet en herbe synthétique pour présenter les vasques de glace, un assortiment de pain, les assaisonnements.

matériel inclusMATÉRIEL

Assiettes cocktail en porcelaine
Fourchette en inox
Forfait : 2.50 / Pers.

icon chef 2

PERSONNEL

Le personnel de cuisine (1 cuisinier pour 100 convives) pour une durée de 4 heures (départ de nos locaux, mise en place, cuissson, service, rangement et retour en nos locaux) - 50.- HT/l’heure au delà
Forfait 4 heures : 200.-
tartares en buffet

TRAITEUR

  

  022 329 31 96


du lundi au vendredi
de 07:30 à 12:00 et de 13:00 à 17:30

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